- Cada substância que participa de uma mistura corresponde a um componente da mistura
Fase: cada uma das porções que apresente aspecto visual homogênio (uniforme), o qual pode ser contínui ou não, mesmo quando observado ao microscópio comum.
- A classificação de misturas pode ser determinada a partir de seu aspecto visual.
Mistura homogenia: toda mistura que apresente uma única fase.
também são chamadas de solução (mistura entre um líquido e um sólido solúvel) e pode ser chamadas de misturas monofásicas
Mistura heterogenia: toda mistura que apresenta pelo menos duas fases
- Duas fases: bifásica
- Três fases: trifásica
- Quatro fases ou mais: polifásicas
TODA MISTURA PODE SER CONSIDERADA UM SISTEMA MAS NEM TODO SISTEMA DIZ A RESPEITO A UMA MISTURA.
Um copo de água com pedras de gelo é um sistema, mas não uma mistura.
O latão é uma mistura entre cobre e zinco.
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