- TF e TE fixas e constantes durante a mudança de estado físico. Em gráficos de aquecimento ou resfriamento apresenta 2 patamares:
As retas rosa representam os 2 patamares, nelas a T (temperatura) é contante.
- Solubilidade: em água bem determinada, quando temos uma substância pura podemos saber exatamente a quantidade da mesma que se dissolve em água.
- Densidade: (d=m/v), a relação entre a massa e volume de uma substância pura é fixa.
Quimicamente as substância puras classificam-se em:
- Substâncias puras simples: fórmula química com um só tipo de de elemento. EX: H2 ; N2 ; O2 ; Fe ; Au
- Substâncias puras compostas: fórmula com dois ou mais elementos. EX: H2O ; NH3 ; C6 H1 O6
A água pura é conhecida como água destilada, utilizada em loboratórios, não deve ser ingerida pois ''rouba'' os sais minerais do organismo.
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